• 北海道の漁師から直送!活青ツブ貝5kg オホーツク枝幸から
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北海道の漁師から直送!活青ツブ貝5kg オホーツク枝幸から

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北海道の漁師から直送!活青ツブ貝5kg オホーツク枝幸から
北海道の漁師から直送!活青ツブ貝5kg オホーツク枝幸から
販売価格:¥4,950 税込

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商品の詳細

オホーツクの天然青ツブ貝は最高級品!

北海道の味!地元の味!道民のソールフード!!

水揚げ量日本一の北海道産
しかもオホーツク海で取れた世界三大漁場の一つ海産物の宝庫

シベリアのアムール川から来た流氷が餌となる豊富なプランクトンが生み出し、
ホタテはこれをお腹いっぱいに食べ、水道の速い潮に鍛えられながら大きく育ちます。

◆肉厚でコリコリの天然活青ツブ貝◆

札幌の料亭・居酒屋にも卸しているツブ貝です、北海道でも最高級のランクに入ります!

サイズふぞろいのため個数の規格はありません。(小さいのは入れてません)


◆生きたままお届け!自慢の高鮮度◆


■商品規格■

●産地  北海道枝幸産

●内容量 殻付きツブ貝5㎏ 40~50個前後

●保存方法

3日間程はお刺身で、3~5日間保存した場合は加熱してお召し上がり下さい。

■冷凍保存も可能■

保存方法①
保存容器(タッパーなど)に殻付きの磯つぶ貝が完全に浸るくらいに水を張り、
そのまま冷凍します。解凍方法は、氷の塊となったタッパーを、
そのまま冷蔵庫に移して冷蔵庫内で緩やかに解凍します。

保存方法②
そのまま袋に入れて冷凍庫で保存でも大丈夫です。


発送方法ヤマトクール便
発泡スチロール箱でお届け!

※注意※

唾液腺・通称アブラ(白い部分)は食べないようにしてください。

※専用水槽で汚れや砂抜きをしていますが天然貝ため稀に汚れ・砂が入っている場合もあります。
 予めご了承のほどお願い申し上げます。





商品の説明